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1.黄油常温融化,加糖、盐打发。
2.鸡蛋黄过滤网压碎,过筛淀粉、面粉,揉团,冷藏1小时,面团没拍照。
3.分成小剂子,按压成型,简单按压个指纹就行。
4.按压后1。
5.按压后2。
6.160度,上下火20分钟,根据大小来。
7.大小不一样考完颜色就不一样了。
8.大块儿不是很酥脆,我又烤了5分钟。